Revista Campoastur - Marzo 2021

SUMARIO DESARROLLO CAMPOASTUR 03... Jornadas técnicas 2021 04... Recetas Campoastur: Pitu de caleya al Pedro Ximenez 06... Llega la primavera, y con ella el momento de plantar el huerto 08... Continúa la tormenta en los mercados de materias primas 10... Nuevo curso de incorporación de jóvenes a la actividad agraria 12... Reflexiones acerca del lobo y sus manadas 16... Moal, la aldea del siglo XXI ARTÍCULOS TÉCNICOS GANADERÍA 18... Desplazamientos de abomaso izquierdo (DAI). ¿Podemos reducir el % en granja? 22... Avances del desarrollo de los grupos operativos ARTÍCULOS TÉCNICOS PRODUCCIÓN VEGETAL 28... Agricultura de precisión: siembra variable 30... Pasto Siambasa. Aspectos prácticos para su cultivo 32... Novedades sobre el cultivo de patata en Asturias SECTORIAL FRUTAS Y HORTALIZAS 34... Elecciones al consejo regulador de la D.O.P. Sidra de Asturias 36... Ayudas contra la vecería 2021 38... Abonado anual de primavera: FERTIMANZANO Boletín informativo nº33 MArzo 2021 Depósito legal: As-00648-2013 Campoastur en permanente compromiso con la divulgación técnica agrícola y ganadera. Este año, debido a los condicionantes derivados de la pandemia, no hemos podido realizar las “Jornadas Técnicas Campoastur” en las fechas habituales, quedando pendientes de una posible mejoría de las circunstancias epidemiológicas, en cuyo caso, buscaríamos una fecha adecuada y compatible con los trabajos de las explotaciones ganaderas, para convocarlas en lo que queda de año. Las “Jornadas Técnicas de Campoastur” se vienen convocando desde el comienzo de la cooperativa allá por el año 2013, y se realizan en diferentes ubicaciones, intentando cubrir las principales áreas de influencia de la cooperativa, con el objetivo de facilitar a los socios el acceso a las mismas. Estas ubicaciones habituales son Otur, Tineo, Cangas de Narcea y Posada de LLanes. Estas jornadas tratan temas relacionados con las producciones ganaderas, principalmente con la alimentación, la sanidad y la reproducción, también sobre las producciones forrajeras, así como otros temas relacionados, como las nuevas reglamentaciones de PAC, la aplicación de purines o la gestión del libro de explotación. Pero Campoastur también realiza otras jornadas de forma mas eventual, o en diferentes emplazamientos, como son las dedicadas a la producción ganadera ecológica celebradas en Galicia o a los cultivos ecológicos celebrada el pasado año en Villlaviciosa. Por todo ello podemos asegurar que Campoastur es una cooperativa comprometida con la formación permanente de sus socios. Jornadas técnicas 2021