Revista Campoastur - Marzo 2021

representantes, corresponden al sector productor (productores de manzana de sidra), elegidos del censo de productores, y la otra mitad, 6 representantes, son del sector elaborador ( lagareros), elegidos del censo de elaboradores. Independientemente del resultado estas elecciones, traerán novedades que hablan de la madurez alcanzada por el sector: El primer presidente cosechero . Por primera vez en los ya casi 20 años de Denominación de Origen Sidra de Asturias, en esta etapa se verá el primer presidente cosechero. La junta de gobierno resultante de las elecciones elegirá un presidente y un vicepresidente, uno de cada sector, que se turnarán alternativamente 2 años cada uno en el puesto de presidente, según estatutos aprobados recientemente. Esta alternancia sectorial en la presidencia se mantendrá en el tiempo. El no ponerse de acuerdo en la elección de presiente, parece en el futuro con la alternancia por estatutos que es un problema resuelto. Precisamente así se resuelve el escollo de formación del Consejo Regulador, recordemos que por falta de acuerdo en el nombramiento de presidente el Consejo Regulador lleva gobernado por gestoras desde las últimas elecciones celebradas que fueron en el año 2013. Las votaciones y el Covid . Las votaciones previstas para el 15 de mayo, contarán con una mesa electoral en Villaviciosa, en la sede del Consejo Regulador, en horario de 10 a 16 horas. Además, se habilitará la posibilidad del voto por correo para facilitar el mismo en esta época difícil por causa de la COVID-19. El voto por correo toma en estas elecciones una importancia trascendental, principalmente para los cosecheros, que son muchos más en número, y están repartidos por de toda la geografía asturiana, igualmente para los lagares aunque la mayoría lo tienen más fácil ya que están más cercanos a la sede de la votación. Unos y otros tienen en el voto por correo una garantía para la participación. En los próximos años el sector se enfrenta a grandes retos, donde debe de consolidarse y generalizarse definitivamente el consumo la Sidra de Asturias frente a la sidra elaborada con manzana no asturiana e hirientemente más barata. En juego está el legado que dejamos a la generación venidera, por un lado que cultivo del manzano de sidra que sea indiscutiblemente una alternativa viable para el campo asturiano, y por otro que Asturias sea el referente del producto que quizá más nos identifica como asturianos. Pues queda desear, que la referida madurez alcanzada por el sector en estos últimos años, valga también para que las elecciones discurran con normalidad, sin mucho espectáculo. Jorge García Director técnico de producción vegetal Campoastur