Revista Campoastur - Junio 2022

tanto geográficamente como en las técnicas agrícolas, rompiendo con las grandes corporaciones y con los especuladores financieros y creando sistemas más seguros. Sin embargo, para el Banco Mundial el problema es más de precios que de abastecimiento. Según el reciente informe “Perspectivas de los mercados de productos básicos” publicado por el Banco Mundial, los precios de la energía y los alimentos se mantendrán históricamente altos hasta final de 2024, experimentando la mayor crisis de productos básicos desde la década de 1.970. En cuanto a la energía, prevén este año como el más problemático, comenzando a ceder algo en 2023, aunque la volatilidad del escenario hace muy difícil realizar previsiones. En cuanto a las materias primas básicas alimentarias, el Banco Mundial espera que los precios del trigo suban más del 40% y los metales el 16% este año. Esto todo frenara la reducción de la pobreza en el mundo y exacerbara las presiones inflacionistas, lo cual ya se esta produciendo. Comentan en el informe que antes de la guerra en Ucrania ya iba en aumento la inseguridad alimentaria y, con el conflicto, los productos básicos más afectados son principalmente el trigo, el maíz, los aceites comestibles y, de manera muy importante, los fertilizantes. En referencia al trigo, aunque estos dos países son los dos principales actores del comercio mundial de este cereal (exportadores), tanto India como China los superan en producción. Para esta institución, los niveles de existencia de trigo no son malos, no estamos realmente ante un problema de suministro global sino de una incertidumbre y carestía de precios al suspender exportaciones en determinados países altamente productores (como India), que se suma a los del conflicto. Entre las respuestas a esta crisis, el Banco Mundial contempla, en primer lugar, mantener el flujo comercial de productos alimentarios y abiertos los mercados, evitando toda restricción injustificada a sus exportaciones. En segundo lugar, aboga por apoyar a las poblaciones y consumidores más vulnerables; en tercer lugar apoyar también a los agricultores y ganaderos para recuperar las producciones en un entorno de costes altos y, por último, trabajar para transformar los sistemas alimentarios hacia modelos más resilientes. Javier Fernández Director técnico Producción animal Campoastur 11 | Campoastur