Revista Campoastur - Marzo 2020

Mercado de materias primas para alimentación animal Recientemente los mercados de materias primas estaban muy condicionados a la crisis comercial entablada entre Estados Unidos y China, y ahora se agrega un nuevo elemento, temporal, como es el coronavirus y sus efectos en el bloqueo de personas así como una parada comercial en China, con retención de contenedores en puertos y retrasos en recepción y entregas de mercancía. Con este último factor esperamos que en la medida que disminuyan los casos y se vislumbre una salida se inicie el levantamiento de las restricciones y se vaya regularizando esta situación. Con respecto a la crisis comercial entre USA y China, y acercándose ya las elecciones norteamericanas, nos encontramos en una primera fase de un acuerdo comercial entre ambos países. No obstante no se prevén grandes cambios en el mercado pues en China las posibilidades de compra de materias primas norteamericanas son muy limitadas hasta que no se inicie la recuperación del sector del porcino, afectado gravemente desde finales del 2018 por la peste porcina africana (el porcino representa el 40% de la producción de carne en China). En este contexto, las variaciones en los costes de materias primas son de un tenor limitado. • El trigo, que no se emplea mucho en la formulaciones de vacuno aunque si en otras especies, está sobrevalorado, precios muy altos y no ha hecho más que crecer desde septiembre de 2.019. • El maíz es mas estable, ha subido meses atrás, desde las cotizaciones mínimas, pero aún es competitivo y se ha incrementado su empleo en piensos, en Ethanol y en el sector industrial. • En cebadas sin embargo, tras empleo de cebadas inglesas recibidas antes del Brexit, se tira de producto nacional, del que hay stocks disponibles y aunque se han encarecido los costes, la situación climatológica es buena en España y a partir de abril-mayo, de seguir esta buena evolución, es posible que se moderen dichos costes. • En proteínas la estrella es la soja, que refleja una buena situación de desarrollo de las cosechas