Revista Campoastur - Junio 2018

peligrosos por ser crónicos y por tanto posibles agentes de contagio, zonas para parto…..etc. También vamos a tener que llevar un registro de las incidencias de la explotación, de las mastitis o enfermedades de los animales, recuento de células somáticas, esto es básico para el secado selectivo, pero si además conocemos datos de alimentación reproducción o de cualquier otra incidencia esto nos permitirá toma decisiones para el secado selectivo o cualquier otro problema. Sería importante que se trabaje en equipo entre el dueño de la explotación y el veterinario, porque las decisiones deben de tener una base técnica y científica pero basadas en la propia realidad de cada explotación. Una medida consensuada. Para poder aplicar el secado selectivo hay que basarse en unos criterios, como ya he dicho antes, en cada país han empleado los que más les ha convenido en función de cómo trabajaban, así: Cualquiera de las anteriores razones para aplicar un secado selectivo es tan buena una como otra, todo es función de donde partimos, es decir como está nuestra explotación, y a donde queremos llegar, en que nivel de salud de ubre queremos estar Es comprensible que a todos nos dé vértigo, ¿porque cambiar algo que nos ha funcionado bastante bien y que ha tapado nuestros fallos de manejo incluso instalaciones un tanto deficientes? Con el tiempo creo que podemos tener los mismos e incluso mejores resultados, con menores riesgos, Los costes de tratamiento en el secado van a ser menores, el riesgo de inhibidores en tanque de leche va a ser menor y sobretodo vamos a contribuir a que la probabilidad de crear superbacterias va a disminuir con lo cual nos vamos a garantizar nuestra salud y la de nuestros descendientes, evitando muertes que serían perfectamente evitables. Para poder aplicar el secado selectivo hay que tener un manejo y una higiene excelente en la explotación, el agua, el jabón y algún desinfectante hace maravillas, pues previene un montón de problemas no solo de mastitis, si no de cualquier patología. También requerimos de datos para tomar esas decisiones, cuantos más mejor, ya que tendremos más capacidad de decisión. Seamos prudentes y empecemos con metas alcanzables para llegar a la meta final con seguridad y sin sobresaltos, no pretendamos pasar de secar todos los animales con antibiótico a no usarlo en ninguno, dicho de paso no creo exista explotación alguna en la que no se emplee algún antibiótico en el secado. Eduardo Arozame Sanemeterio Veterinario Calidad Leche Campoastur 25 | Campoastur