Campoastur | 08
La planta de selección de Faba Asturiana Campoastur ha sido concebida tanto
para la gestión de envasado y venta de la propia cooperativa, como para realizar
el servicio de selección para los productores, incluso amparando con el Registro
Sanitario aquellos que tienen marca propia y envasan en esa instalación.
Era una demanda de los socios mejorar el rendimiento de la instalación
, para
hacer la selección de forma rápida y llevarse el producto en el día, y siendo
conscientes de esa necesidad
hemos contratado una nueva maquinaria que se
instalará en el mes de octubre, para estar disponible para esta campaña
. Con
ello, la operación se iniciaría vaciando la faba en una tolva a nivel de suelo y la
propia instalación pasará el producto por las máquinas de selección de tamaño
y de selección de color (o mancha) para que salga la faba seleccionada al final de
proceso sin necesidad de intercambiar tolvas ni de intervenir en la manipulación.
Con ello se acorta enormemente el tiempo de proceso y aumenta
exponencialmente el rendimiento de selección, estando disponible a partir de
finales de octubre.
Nuevas instalaciones selección faba
Mejoras técnicas y mayor rendimiento en la planta de
selección de faba asturiana
