Revista Campoastur - Septiembre 2020

también esta a la expectativa de las importantes variables que tenemos este año, especialmente en lo relativo a lo que afecte la pandemia del coronavirus y la evolución de los consumos del continente asiático. Así, tenemos mucha incertidumbre y variación. En Europa, lo datos del observatorio lácteo europeo del 26 de agosto dan una subida de los productos industriales, salvo el Cheddar mientras que a nivel de producción, hasta el mes de junio, la producción había tenido un crecimiento de un 1,9% En cuanto a vacuno de carne, primero el cierre y luego la disminución de actividad del canal HORECA que nos toca vivir este año con la pandemia COVID19, disminución del turismo a nivel nacional, etc. ha traído caídas en precios, retrasos en sacrificios y mucha incertidumbre sobre la contratación de animales para el próximo año. Con esta situación derivada del COVID19 a nivel mundial, que nunca se ha vivido con anterioridad, es muy difícil realizar previsiones a medio / largo plazo y cualquier opinión o estudio al respecto la hay que coger con mucha prudencia. Javier Fernández Director técnico Producción animal Campoastur snoit secirP *UE Jan 01 32.6 RawMilk €/100 kg EU* Price Evolution since last month - 1.1% 340 BUTTER €/100 kg + 0.0% 212 S.M.P. €/100 kg + 1.3% 277 W.M.P. €/100 kg + 0.7% 296 CHEDDAR €/100 kg - 0.7% Compared to the average of the previous 4 weeks EU* Prices (week34) Jun-2020 EU* = EUwithout UK Source : DG AGRI – Reg. 2017/1185 Art. 11 & 12 Source : EUROSTAT, Reg. (EC) No 479/2010 Art. 1(a)1 10 000 11 000 12 000 13 000 14 000 Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec sennoT 0001 EU* - Cows' milk collected 2017 2018 2019 2020 Jan-Jun 2020/19 : + 1.9% www.campoastur.es Los alimentos Campoastur están formulados para conseguir la máxima producción manteniendo un excelente estado sanitario de tus animales. Los piensos Campoastur mejoran la rentabilidad de tu rebaño. Campoastur | 12