Revista Campoastur - Septiembre 2020
Jornadas Técnicas Campoastur Tras el parón provocado por el COVID19 y los periodos de confinamiento, hemos recuperado con mucha prudencia la realización de las Jornadas Técnicas de la cooperativa que teníamos pendientes, celebrando el día 2 de septiembre la de Cangas del Narcea y el día 9 la del Oriente que ha tenido lugar en Llanes el 9 de septiembre. Hemos incluido en esta revista un resumen de varios temas de interés que fueron desarrollados, entre otros, en dichas Jornadas Técnicas. Selección y mejora genética en la raza Asturiana de los Valles María Fernández, Directora Técnica de ASEAVA , realizó una interesante exposición, explicando inicialmente las bases de la genética con la transmisión de los caracteres a la descendencia. También explicó que el ganadero es el verdadero artífice de la mejora pues es el que utiliza los medios que tiene a disposición y le transmiten y hay mejoras de caracterización que la tradición tiene en cuenta y que son importantes. Asimismo explica el trabajo del centro de selección de Aseava, como se calcula a través de inteligencia artificial los índices y fenotipos. El programa es muy avanzado y detecta cualquier falsedad de datos y evalúa las mejoras. Explica los diferentes datos de la ficha genealógica de los toros probados, los índices, en definitiva la valoración genética. También dio a conocer las distintas instalaciones disponibles y los procesos que llevan a cabo. Para la mejora genética contamos con la Inseminación artificial, que permite una posibilidad de mejora más
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