Revista Campoastur - Septiembre 2020

rápida, pero también por las peculiaridades de cada explotación se hace necesarios los toros de monta natural. También explico la transferencia de embriones y el semen sexado, del que Aseava tiene dos animales sexados. Finalmente recordó una serie de conclusiones, como el peso del ternero al nacimiento y al destete en función del sexo, del tipo y del número de parto de la vaca, la valoración genética de los animales y conceptos para familiarizarnos con la genética que esta bien recordar: • Medioambiente y genoma: no todo es genética, un porcentaje de los cambios proceden del ambiente • En los cromosomas se transmite la información genética • El gen codifica un determinado carácter • Alelo, es doble padre y madre cada uno • Genotipo el código genético que tenemos dentro, dominante o recesivo • Fenotipo sin embargo es lo que vemos, el rasgo que podemos observar, que depende del código genético pero también de factores ambientales • Métodos para seleccionar mutación (cambio casual: gen culón por ejemplo) la selección (lento, inseminación artificial ) y la migración (meter genes de otra raza) • Caracteres cualitativos: cualidades • Caracteres cuantitativos: muchos genes que afectan y se interactúa • Heredabilidad, cuanto depende de genética y cuanto del medio ambiente • Consanguinidad, se utiliza para conseguir animales muy homogéneos pero tiene problemas, como que produce errores de transcripción y da animales con problemas, con defectos en ADN. La raza asturiana de los valles tiene una consanguinidad bien adaptada, esta muy bien y hay que mirar que haya dos generaciones para atrás que no tengan ningún contacto. Explica la APP ASEAVA con mas de 1000 ganaderos que ya están actuando con la aplicación y con la posibilidad también de poner anuncios de venta de animales, subastas, bajas partos, etc. 21 | Campoastur