Revista Campoastur - Marzo 2019

Campoastur | 24 En defensa de los abonos de mezcla En el anterior número de la Revista Campoastur (Nº24, diciembre 2018) se publicó el artículo CÓMO INTERPRETAR UNA ETIQUETA DE UN ABONO COMPUESTO . En él se analizaban brevemente las diferencias entre los abonos complejos y los de mezcla (también conocidos como blending), y se establecía la siguiente conclusión: “No se puede afirmar que una presentación sea mejor que la otra. En la calidad del abono influyen más las materias primas utilizadas y el proceso de fabricación que la propia presentación del producto”. Sin embargo, no todo el mundo comparte este punto de vista, ya que en un catálogo de fertilizantes se podía leer lo siguiente: “Los abonos complejos tienen, frente a los abonos de mezcla, las siguientes ventajas: 1. Cada gránulo contiene los tres nutrientes, lo que facilita un mejor aprovechamiento por las plantas. 2. Su granulometría es más uniforme, lo que mejora la distribución en el campo. 3. Debido a estas propiedades, y a su minucioso proceso de fabricación, los abonos complejos tienen siempre un coste más elevado que las mezclas o blending (hasta un 30-40%)”. Todas esas supuestas ventajas pueden contra argumentarse fácilmente: 1. Las plantas absorben por las raíces los nutrientes disueltos en el agua del suelo, independientemente de que éstos provengan de un gránulo o de tres. 2. Es cierto que la granulometría es importante a la hora de distribuir el abono. También es cierto que un blending fabricado con materias primas de granulometrías y pesos similares se distribuye uniformemente. 3. ¿Debe ser el abono complejo más caro si no se fabrica con materias primas de calidad? Una mezcla que se obtiene siguiendo un minucioso proceso de fabricación, ¿debe ser más barata? Ante tanta disparidad en los argumentos, el agricultor/ ganadero se encuentra sin armas para decantarse por un tipo u otro de abono. En estos casos la solución pasa por volver a aplicar la filosofía campesina: el sentido común, el pensamiento sencillo (que no simple), la reflexión como arma para el análisis,... Sacando a pasear al campesino con sentido común, sencillo y reflexivo, se pueden establecer algunas conclusiones para no perder el tiempo a la hora de elegir el abono entre un complejo o un blending: 1. No se puede afirmar que una presentación sea mejor que la otra. Es como discutir si es mejor un pienso granulado o uno en harina. 2. Un abono de mezcla únicamente debe ser más barato que un complejo cuando se comparen fórmulas iguales. Cuando encontramos pienso en harina más caro que pienso granulado entendemos que son fórmulas distintas. Pues lo mismo ocurre con los fertilizantes. 3. Campoastur ofrece indistintamente abonos complejos (Actyva de Yara) y de mezcla (gama BISANNIA). Todos tienen una característica común: CALIDAD. Ángel Menéndez Ingeniero Técnico Agrícola Departamento de Producción Vegetal Campoastur