Revista Campoastur - Marzo 2020

César Luis Granda es el socio productor de la sociedad a la cual pertenece la pomarada que lleva su nombre. La sociedad empezó en esta actividad en el año 2011, año en el que se realizaron las primeras plantaciones y pasó a formar parte de la cooperativa Campoastur. Todas las plantaciones de manzanos se encuentran en torno a la localidad de Lué, a medio camino entre Lastres y Colunga, de la cual es originario. En 2015 tuvo su primera cosecha de manzana y actualmente con casi 7 hectáreas ya plantadas cosechó en 2019 más de 11 toneladas. En el futuro espera producir por encima las 200 Tm de manzana de sidra con denominación de origen. Todas las plantaciones tienen un cuidado esperado en el que está implicado el productor César el cual nos cuenta como ve el sector y el futuro de la manzana de sidra. ¿CÓMO FUERON TUS COMIENZOS COMO PRODUCTOR DE MANZANO DE SIDRA? La primera plantación la realicé a partir de 4 hectáreas de terreno que heredé de mi padre. Me inicié en este cultivo por el interés no ya en la cosecha de manzana, sino desde el principio en el establecimiento de la plantación y en el manejo del cultivo. Lo mio son las máquinas y los árboles, el cultivo del manzano me gusta y con la mecanización quiero poder ocuparme yo sólo de su manejo y hacerlo rentable. ¿RECIBISTE ALGUNA AYUDA PARA INICIARTE EN ESTA ACTIVIDAD? Estando de alta en otras actividades productivas pude obtener ayudas para adquisición de toda la maquinaria necesaria y también pude acceder a las ayudas de la Consejería de Agricultura del Principado para el establecimiento de plantaciones de manzano de sidra. Estas ayudas supusieron entre un 25-30 % de los costes de plantación, me costearon los plantones. Entrevista al socio: César Luis Granda Pomarada César Luis Granda