Siembra
El maíz, normalmente se siembra a 3-5 cm de
profundidad y en hileras. Se debe plantar a una
profundidad uniforme y con una humedad adecuada.
El espaciado entre las filas, depende de la maquinaria
y las preferencias personales (entre 50 y 100 cm)
generalmente a 75 cm.
Las distancias más reducidas entre las filas y
mayores entre las plantas, permiten a las plantas
un mejor uso de la luz, de la humedad, y de los
nutrientes.
La velocidad de la sembradora debe ajustarse,
asegurando la precisión de la profundidad y el
espaciado.
Densidad de siembra. Entre 90.000 y 110.000
semillas/Ha, esto corresponde a un marco de
plantación de 65 por 16 y 72 por 12 respectivamente
en un ciclo medio. Es una práctica habitual plantar
un 10% más de las necesarias para compensar las
posibles mermas. Normalmente los porcentajes de
germinación se sitúan sobre el 95%, se pierde de un 5
a un 10% debido al ataque de insectos, enfermedades
ó malas hierbas.
Suelos más fuertes implican más dosis de siembra a
2 cm de profundidad
Suelos más arenosos, más ligeros implican menos
dosis de siembra a 6 cm de profundidad.
Selección de variedades
La selección de la variedad de maíz es muy
importante, para asegurar que el cultivo alcance la
madurez deseada en cada zona.
Las variedades se clasifican por su ciclo FAO, que
se establece en función de la integral térmica
(acumulación de horas con una T ª entre 6 y 30º
C) desde el nacimiento hasta alcanzar la madurez
fisiológica (granos con 70% de materia seca), después
de este punto, ya no es probable que las heladas
dañen la mazorca del maíz, y los granos ya no puedan
acumular más materia seca. En Asturias para maíz
forrajero, usamos ciclos que van de los 200 a los 700,
aunque los más frecuentes van de los 200 a los 500.
Los híbridos de maíz producidos mediante ingeniería
biológica, producen una toxina insecticida utilizando
un gen de la bacteria Bacillus Thurigiensis y son
resistentes al taladro y otras especies de orugas.
Pero de todas formas, el uso de insecticidas está
indicado en casi todas las ocasiones.
Factores a tener en cuenta en la elección
de variedad de maíz:
• Días S/R. Son los días transcurridos entre la
siembra y la recogida (estado de grano pastoso-
vítreo).Cuantos menos días necesite una
variedad, mejor .En función de los días en cada
zona, usaremos ciclos largos (400-500), medios
(300) o cortos (200).
Tabla 1. Días disponibles para el cultivo del maíz según
fechas de siembra y de recolección
Fecha de siembra
Fecha de
recolección
Dias transcurridos
15 de septiembre 137
1 de Mayo
30 de septiembre 152
15 de octubre
167
30 de octubre
182
15 de septiembre 123
15 de mayo
30 de septiembre 138
15 de octubre
153
30 de octubre
168
15 de septiembre 106
1 de junio
30 de septiembre 121
15 de octubre
136
30 de octubre
151
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