La campaña comenzó la primera semana de octubre y
está previsto se prolongue hasta la segunda semana
de diciembre después del puente de la Constitución.
Esta campaña se caracteriza por ser la campaña más
dificultosa para los cosecheros asturianos que se
recuerda en nuestra cooperativa, sin lugar a dudas,
marcará un antes y un después para todo el sector, y
también para Campoastur.
Los datos totales de la manzana comercializada, y de
todos los servicios asociados a la cosecha de manzana,
se esperan positivos, pero no nos alegra como debiera,
ya que no se pudieron desarrollar de la forma adecuada,
y la calidad del servicio al socio se vio seriamente
mermada.
El servicio de recolección: Se contó con la nueva
cosechadora – de excelente funcionamiento- y se
contrataron 25 operarios, que formando cuadrillas
realizaron las recogidas.
El servicio de transporte al lagar, aumentó en porcentaje
de los socios que lo utilizan y tm que se transportan.
Aunque aún no se dispone de datos definitivos, estos
apuntan a una campaña buena para la cooperativa,
que representará un nuevo record en producciones de
manzana de los socios.
La entrada masiva de manzana no asturiana a precios
muy baratos, atascó desde el comienzo los lagares. La
campaña se caracterizó por un atasco permanente y
generalizado de los manzaneros que no permitió en la
mayoría de los casos realizar al cosechero asturiano
una recolección programada con criterios de calidad
de producto. Es de valorar la paciencia con la que la
mayoría de nuestros socios supieron aguantar los
parones y retrasos en la recolección de su cosecha,
sabedores todos, que la manzana no aguantaba tanto
como ellos.
Campoastur, para garantizar la recolección de la
totalidad de la cosecha de sus socios, se vió obligada
a mayar manzana alquilando instalaciones, no hay
mal que por bien no venga, comenzó a mayar el 12 de
noviembre, fecha histórica para nuestra cooperativa,
es el nacimiento de la primera sidra natural asturiana
elaborada por Campoastur con manzana 100% de
nuestros socios asturianos, “cosechona propia
Campoastur 2015”, que indudablemente dará mucho de
qué hablar. Esperemos que también de reflexionar.
La “cosechona” nos hace
elaboradores de sidra
